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<食記> 台中行 之 輕井澤鍋物

隔天下午不死心 又去看人是不是依然這麼多 果然假日的下午兩點多 還是一樣要等30分左右 我們就認命的等了 先來看一下內部裝潢 人很多, 不好意思一直拍
首先送來的是加點的魯鴨血, 鴨血很嫩 有入味, 很好吃! 整個都開胃了~~ $45
豐富的菜盤 有南瓜, 冬瓜, 高麗菜, 寬冬粉, 番茄, 小貢丸, 蟹肉棒, 蝦子一隻..... (自己看啦~~)
昆布高湯也上桌囉~
加點的蝦子 (失焦了..) $75 你看看你看看 , 晶瑩剔透的咧 !
再來一張 蝦子很新鮮, 肉質甜美 而且他菜單寫"小甜蝦", 我以為會很小隻 結果送來, 算是正常大小吧! 這樣75元 我覺得很划算
主鍋的肉來囉~ 近的是梅花牛$198, 遠的是梅花豬$198 肉質都不錯喔~ 不會因為一鍋$198 肉質就變差 比一般的小火鍋還好一點喔!
醬料區忘了拍了 是自助的! 重點是很乾淨而且每個醬料桶底下都是冰塊喔~ 蠻用心的! 其中配料青蔥切的很細 不會乾乾硬硬的 我挖了一大匙 吃完還續咧!! 哈哈 對了對了, 還有附一顆蛋跟酸梅湯, 紅茶, 白飯一碗沒拍到 最後蛋吃不下還帶回家~呵呵 酸梅湯也不錯喝, 味道夠 紅茶就普通囉... 白飯我沒吃, 不過看起來粒利分明 不會很爛~(我最怕吃爛的麵跟飯了....) ********************************************* 輕井澤鍋物 (大墩店) 台中市南屯區大墩路686號 04-23274747 *********************************************
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